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Pasta alla "24 ore"

    

  Si prepara così:

  
  Per otto persone, fate lessare 1 kg di pasta corta, e intanto ungete la marmitta dove il tutto verrà condito con un po' d'olio...

  
  Scolate la pasta e passatela in un filo d'olio per fare si che non attacchi mentre è ancora calda.

  
  Aggiungere poi:  

 

- dei pomodorini tagliati a dadini e un po' d'olio; 

- dei wurstel tagliati a rondelle ed un po' d'olio; 

- dei funghetti sott'oltio senza buttare l'olio anzi aggiungendolo, dato che conserverà il sapore del funghetto; 

- dei carciofini sott'olio ripetendo il rito oloeoso di cui sopra; 

- tagliuzzare poi del basilico fresco e aggiungere un filo d'olio; 

- sminuzzare del prosciutto cotto passandolo prima in olio extra vergine d' oliva; 

- dadolate del formaggio a pasta morbida a vostra scelta (es. mozzarella, fontina, gruviere etc etc) 

- e per finire aggiungete abbondante olio per amalgamare il tutto!!!!!

  

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